是否有健康证实

2017-02-06 16:29

社区巡查员检查餐厅存放肉类的冰柜

据懂得,中山目前共有1300多名“食品药品安全进社区巡查员”,他们天天须要精致化地“耕”好本人的“义务田”。近日,羊城晚报记者追随中山市小榄镇新市社区的巡查员阿华走街串巷,排查市民身边可能存在的食品药品安全隐患。

记者看到,“社区食品药品安全工作站”是这些“巡查员”的固定办公点,每天的巡查工作就从这里动身。每走进一家餐饮店,阿华都会先环视一番周边的环境:墙上的《食品药品经营允许证》等证照是否齐全、是否过时,店内工作职员是否按请求穿了工作服,是否有健康证实,桌面上的筷子是否包装完好,饭店的卫生是否坚持干净。随后,便翻开冰箱(冰柜)查看生熟食有不离开寄存,再到厨房检讨一下洗菜池、砧板、大冰箱等。“咱们新市社区共有户籍人口3.6万人,流动听口3万多人,辖区划分了三个片区进行治理,片区内有1100多家店铺,共16名巡查员,每5名巡查员负责一个片区,每个网格员巡查300多家”。阿华一五一十。

文/图 金羊网记者 林翎 通信员 黄美霖

食品安全关联千家万户,然而如何做到监管无逝世角,这始终是社会关注的热门问题。羊城晚报记者28日从中山市食品药品监管局获悉,中山市食品药品监管局在全省开创推行“食品药品平安进社区”巡视员步队和“小区食物药品保险服务点”以来,全市已树立的274个“社区工作站”跟50个“居民服务点”,这324个“食安哨点”正为市民的食品安全保驾护航。

走街串巷,让问题止于“萌芽”